パン 食品異物混入クレーム対応の落とし穴: 絶対に避けるべき5つの大罪
はじめに 食品産業において、異物混入クレームは特に深刻です。顧客の健康と信頼がかかっているため、対応は細心の注意が求めら...
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店長必見 【人間関係問題を解決】人を動かす要約版
はじめに 『人を動かす』（原題: "How to Win Friends and Influence People"）は...
店長必見 送別会でお世話になった人へ贈るフレーズやスピーチ テンプレ集
はじめに この記事は お世話になった人の送別会でスピーチをしないといけなくなったけど口下手で何を話したらいいか分からない...
店長必見 【新入社員に贈る言葉】テンプレート集
はじめに この記事は うちの会社に新入社員が入ったから気のきいた言葉を送りたいんだけど何て言えばいいか分からないな～ と...
パン 【食品異物混入クレーム】会社への報告書の書き方テンプレート集
はじめに この記事は 異物混入クレームを起こしてしまった！会社へ報告書を提出しないといけないけど、どう書いたらいいか分か...
パン 【食品異物混入クレーム】お客様への謝罪文テンプレート集
はじめに この記事は 異物混入を起こしてしまった！お客様へ謝罪文を書かないといけないけど、どう書いたらいいか分からない。...
店長必見 【店長を悩ます】モンスターパートの特徴と辞めさせる方法
はじめに この記事は 一人のパートがスタッフの陰口や悪口ばかり言い、いつも否定的で他のスタッフが怖がってしまってる。今の...
パン 【パン屋のクレーム対応】あらゆる事例に対してのメール返信文
はじめに どこの業種でも同じでしょうがパン屋で働いていると様々なクレームがきます。 クレームを起こすと一番面倒なのがお客...
店長必見 【これから店長になる人へ】リーダーシップの正しいとりかた４つの条件。
はじめに 筆者は全国チェーンのリテールベーカリーで10年以上店長をやらせてもらっています。 店長になったばかりの時、いつ...
店長必見 【店長必見】時給アップと同時にパートのモチベーションを爆上げする方法
はじめに 筆者は全国チェーン店のパン屋の店長をしています。 お店は数名の社員と数十人のパートとアルバイトで運営しています...