パン

はじめにこの記事はパンの事をもっと勉強する為に本を読んで学びたいけど、沢山種類があってどれを読んだら良いのか分からない～...

こんにちはパン屋のねろです。10代の頃からパン屋で働いています。パン職人歴20年のベテランパン職人です。成長していく感覚...

パン屋の仕事ってどんなイメージしてますか？・パン屋の代表ってジャムおじさんが「おいしくなーれ、おいしくなーれ」ってニコニ...